2022年10月、ネットでぶどうの苗を購入して家庭菜園として植えてみました。苗はシャインマスカットと藤稔（ふじみのり）という品種です。ちなみに私はぶどう栽培ド素人です。うちには屋根付きのベランダがあって、ベランダの屋根の下にぶどうの木を茂らせちゃおう！ということで半分はシャインマスカット、もう半分は藤稔にしたいなと思いベランダの両サイドに苗を植えました。ぶどうの苗を植えてみた！地植えにしようかと思ったけど木製の手作りのプランター（縦48cm×横48cm×高45cm）を作ってそこに植えました。中くらいの大きさの赤玉と腐葉土を混ぜ混ぜしてプランターの中に入れました。こっちがシャインマスカット。こっちが藤稔。ちょっと雑多としているけど手前にシャインマスカット、奥に藤稔のプランターがあります。ぶどうちゃん１年目の記録翌年（2023年）は春から新芽が出てぐんぐん枝を伸ばしていきました。シャインマスカット（手前）は勢いがあったものの藤稔（奥）はゆっくり成長していました。結局、シャインマスカットが藤稔の領域まで枝を伸ばし、ベランダはシャインマスカットの枝だけ残しました。藤稔は一旦リセットして根元から40cmくらいを残して切り戻しちゃって来年やり直すことにしました。写真を全然撮ってなくて残念！でもただ枝が伸びただけだし…。ちなみにうちのぶどうは短梢栽培という育て方をしています。ぶどうちゃん２年目の記録春（2024年）になるとシャインマスカットの枝の芽座から新芽が出てきました。ちなみにこの新芽を食べてみたらおいしかったです！レポートにしてみたのでご覧ください。⇒　ぶどうの新芽を食べられないか調べてみた（ってか食べてみた）根元にはマルチ代わりのつもりで昨年スギゴケを植えておいたらいい感じで茂っています。５月になると「花穂（かすい）＝ぶどうのつぼみ」が現れました。ぶどうの実になる部分を一部残すそうなのでやってみました。（本当は写真のさらに半分くらいでいいみたいだけど多めに残してみた）今後、種無し処理をしたり花が咲いたり、そして実が大きくなる予定！どうなることやら、こうご期待！ジベレリン処理１回目をしてみた（5月15日）種無しぶどうにするため、それから実を肥大させるためにはジベレリン処理というのをするらしい。ネットで処理のタイミングを調べてみたら「花が満開～満開から3日後」とあり、見よう見まねで「満開かな～」ってくらいでジベレリン処理をしてみました。ジベレリン処理（1回目）が早かったー！大失態！！ジベレリン処理１回目がどうやら早かったようでした。ぶどうの花は房の上の方から花が咲いて最後に先端が咲きます。私は先走ってしまい、まだ先の方が咲いていないのにジベレリン処理をしてしまったようでした。先端の方の実がならずに枯れて落ちてしまうものが多くありました。それでもそれなりに実がなりそうなのでこのまま様子を見てみることにしています。下の写真がジベレリン処理１回目から2週間後くらいの状態です。花がちゃんと咲いた上の方は実が付いてるけど、先の方は育たないものがほとんどでした。それでも実がなってる部分もあるのでこのまま様子を見てみます。ジベレリン処理２回目をしてみた（6月5日）ジベレリン処理１回目から２週間後くらいに２回目をするそうですが、私はぐずぐずしてしまい３週間後にやりました。少しだけ摘粒（実の間引き）もしてみました。葉っぱは元気に育ってます。実もたくさんぶら下がってます。２回目のジベレリンをするとまた実がおおきくなるそうです。これからどうなるのか楽しみです＾＾つづく...

我が家ではぶどうを苗から育てて今年で２年目の春を迎えました。（2022年11月に苗を植えました）下の写真のようにベランダに伸びています。ぶどうは節々から新芽（新鞘）が出てくるのですが、1ヵ所から通常2つの芽が出てくるので1つを残して片方を間引きます。（この作業を芽かきと言います）下の写真は幹に出てきた新芽ですが実がなる場所じゃないのですべて取ってしまいます。新芽をブチっと取ります。各節から必要のない新芽を間引いたのでたくさんと取れました。捨てようかと思った時こう思いました。「ぶどうの実は食べられるんだし、もしかしたらこの新芽も食べられるんじゃない？」そこで調べてみると食べられるということがわかりました！どうやら天ぷらがおいしいらしいです。そこで実際に天ぷらにしてみることにしました。ぶどうの新芽を天ぷらにしてみたということで、ぶどうの新芽を天ぷらにしてみました。作り方は簡単で天ぷら粉を水に溶き、新芽をくぐらせて油に投入するだけです。粉と水の分量について詳しくは天ぷら粉の袋に書いてあるのでそちらをご覧ください。天ぷらにしたお姿がこちら⇩予想以上においしかった！いよいよ実食。上の天ぷらの写真、何かに似ていると思った方はいませんか？私の最初の感想は春の山菜「タラの芽」と似ている！でした。実際そのお味の方もなんとなく似ていました！違うところは少し噛むとさわやかな酸味が広がります。嫌な感じじゃなくて本当に梅のようなさわやかな酸味です。結論ズバリ美味しい！！！私の家族もみんな美味しいと言いながら食べてました。危うく捨ててしまいそうなところでしたが食べられるかどうか調べてみてよかったです。とてもよい食材を発見したと思います。今後も芽が伸びてきたらまた食べたいと思います。もしも家庭菜園などでぶどうを育てている方がいらっしゃいましたら食べてみてくださいね。